Arem-Arem Isi Ayam

hai.....teman
kali ini saya akan berbagi sedikit tentang cara membuat arem-arem isi ayam.Arem-arem merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sudah sangat dikenal di masyarakat karena memang rasanya yang lezat cocok di lidah masyarakat Indonesia. Arem-arem sendiri merupakan jenis camilan berat dimana makanan ini terbuat dari nasi yang ditengahnya terdapat isi dan dibungkus menggunakan daun pisang. Isi dari arem-arem sendiri cukup beragam mulai dari tahu, kentang hingga ayam. Arem-arem ayam merupakan salah satu jenis arem-arem yang paling digemari karena rasanya yang gurih dan lezat.


BERIKUT CARA MEMBUATNYA

 



Bahan-bahan
  • 500 gram beras
  • 1 liter santan dari ½ butir kelapa
  • 1 sdt garam
  • 2 lembar daun salam
  • 300 gram daging Ayam, rebus potong kecil-kecil
  • 300 cc santan dari ¾ butir kelapa (santan kental)
  • 3 sdm minyak sayur untuk menumis
  • Daun pisang untuk membungkus

Bumbu yang dihaluskan

  • 6 buah cabai merah
  • 1 sdt kencur
  • 3 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 2 sdt lengkuas cincang
  • 2 sdt gula pasir
  • 1 sdt garam

Cara Membuat Arem-Arem Isi Ayam

  1. Tumis bumbu halus dengan 3 sdm minyak sayur di atas api sedang sampai harum. Lalu masukkan daging ayam, aduk sampai air daging menjadi habis. Masukkan santan kental. Didihkan sampai daging matang dan kuahnya habis. Angkat dan dinginkan.
  2. Cuci beras lalu tiriskan dan masukkan ke dalam panci. Masukkan sisa santan, garam, dan daun salam. Masak sampai santan diserap habis oleh beras dan menjadi nasi yang lunak sekali. Angkat dan dinginkan.
  3. Ambil selembar daun pisang, letakkan 2 sdm nasi lunak, ratakan setebal 1 cm. Beri 1-sdm isi daging lalu gulung dan semat kedua ujungnya (panjang 10 cm dan garis tengahnya 2½ cm).
  4. Kukus sampai matang.
  5. Angkat dan dinginkan.
  6. Arem-arem siap dihidangkan
 SALAMAT MENCOBA



MAAF BILA ADA KESALAHAN DAN ADA KESAMAAN DENGAN BLOG LAIN.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tutorial Mengetahui Password Wifi Dengan CDM

Assallamualaikum wr.wb                                                                     Kali ini saya akan memberi tutorial mengetahui password wifi dengan CDM (Command Prompt).        Di semua perangkat elektronik khususnya komputer atau laptop pasti terdapat CDM di dalamnya. CDM mempunyai berbagai fungsi dan manfaatnya salah satunya dapat mengetahui pasword wifi.        caranya sebagai berikut. 1.Buka CDM terlebih dahulu. 2. telah CDM muncul ketik [ netsh wlan show profiles] ,setelah itu enter. 3.Setelah itu,akan muncul daftar wifi yang bisa kita cari tahu passwordnya. 4. Setela...
Baca selengkapnya

Cara Membuat Kornet

Gambar
hai...teman kali ini saya akan berbagi sedikit tentang cara membuat kornet daging sapi yang enenk. Kornet merupakan sajian kuliner masakan yang berasal dari luar negeri yang sangat terkenal dan banyak di gemari di Indonesia. Kornet merupakan makanan yang berasal dari daging yang di cacah maupun digiling  yang sebelumnya telah dibumbui dan dibentuk dalam bentuk bola- bola daging. Kornet mempunyai banyak sekali penggemar dari berbagai kalangan mulai dari kalangan anak- anak hingga kalangan orang tua, karena Kornet ini memiliki citarasa yang sangat gurih, manis, dan beraroma sangat lezat dan memiliki aroma yang menggoda selera. Kornet biasanya digunakan sebagai olahan yang di campur dengan bahan – bahan lainnya agar menghasilkan masakan yang istimewa.cara membuatnya seperti berikut ini.     Bahan-bahan Kornet Daging : Daging sapi segar 300 gram Garam 9 gram Gula 6 gram Susu full cream 4 sendok makan Air mendidih Bahan Bumbu Kornet : Merica ha...
Baca selengkapnya

blog pertama ku

Gambar
                                                   Asallamualaikum Wr Wb  hai... semuanya ini adalah blog pertamaku,di blog ini saya akan berbagi tutorial ,tips,tempat wisata di DIY,dll.... untuk postingan peramaku ini ku akan membahas tempat wisata di daerah sekitar DIY .lebih tepatnya Candi Barong.  Candi Barong merupakan salah satu tempat wisata yang berada di Prambanan. Tempat wisata salah satu ini berjarak kurang lebi h 4,6 Km dari candi prambanan ,waktu tempuhnya kurang lebih 20 menit. Candi barong adalah candi yang bercorak Hindu yang terletak di tenggara Kompleks Ratu Boko, Prambanan, Sleman, tepatnya di atas bukit di Dusun Candisari, Desa Sambirejo, Prambanan, Kabupaten Sleman, Yogyakarta. Ketika ditemukan,...
Baca selengkapnya